О компании 
 Услуги 
 Пользователям 
 Поддержка 
 Контакты 
 
Главные новости
В мире
Россия
Бизнес
Наука и техника
Спорт
Культура
Здоровье
Подключиться
Оставить заявку
на подключение
Ссылки
Тарифные планы
Оставить заявку в службу ТП
Как оплатить
Карта сайта
Ресурсы сети
Почта
Блоги
Кино
Media
Фотогалерея
FTP сервера
Общение
Пиринговые сети
Игровые сервера
 
22.01.2009 15:45:23  Мышам и людям нравятся одинаковые запахи <<<

Для людей запахи очень важны в ежедневной жизни – и не только для выбора рациона, но и для социальной и сексуальной ее составляющей. Некоторые ароматы приятны, другие наоборот, вызывают отвращение. Но эта гедонистическая ценность запаха во многом предопределена опытом и особенностями культуры того общества, в котором живет человек. Например, почти все французы обожают запах сыра камамбер, но у человека из соседней страны он может вызвать тошноту.

А вот ученые из французского Национального центра научных исследований (French National Centre for Scientific Research) решили проверить, не может ли предпочтение тех или иных запахов оказаться врожденным.

Натали Мандайрон (Nathalie Mandairon) и Мустафа Бенсафи (Moustafa Bensafi) пригласили для исследования добровольцев вида Homo sapiens и группу Mus muskulus (мышь домовая, она же лабораторная). Ученые собирались выяснить обонятельные предпочтения обоих видов. По идее, предположили они, если «ценность» запаха определяется свойствами молекулы пахучего вещества, то это и есть информация, которая влияет на предпочтение. И если дело обстоит именно так, то люди и мыши, сталкивающиеся с одним и тем же запахом, должны реагировать одинаково.

Испытуемым выдали несколько запахов природного происхождения для дегустации. Реакцию мышей оценивали по количеству времени, которое они провели за исследованием источника запаха. А людей попросили оценить предъявленные запахи по шкале от 1 до 9 – от самого неприятного до приятного. Но для соблюдения чистоты эксперимента продолжительность «обнюхивания» образцов регистрировали и у людей.

Основной вывод, которые сделали исследователи после эксперимента – людей и мышей действительно привлекают одни и те же запахи.

Вещество гераниол с цветочным ароматом выбрали как лучшее оба вида. А запах другого органического вещества, гваякола, который отдает дымом, и людям, и мышам понравился меньше всего.

Исследователи утверждают, что им удалось подтвердить связь обонятельного предпочтения со структурой молекулы пахучего вещества. Раньше считалось, что обонятельные «суждения» и «предпочтения» кодируются на достаточно высоком уровне в пределах интегральных структур мозга. А теперь, по словам авторов исследования, можно говорить о том, что выбор приятных запахов происходит раньше – на этапе первичной обработки сенсорной информации.

Исследователи надеются, что теперь мышей можно использовать для нужд пищевой и парфюмерной промышленности. Там они смогут заменить человека – все равно обоим видам нравится одно и то же. К сожалению, исследователи скромно умолчали, как быть с теми запахами, которые так любят мыши и терпеть не могут люди – пахучим секретом, выделяемым Mus muskulus вместе с мочой. Тем самым запахом вивария, от которого у человека слезятся глаза. Тем не менее, результаты исследования французских биологов опубликованы в журнале Plos One.


Источник


Возврат к списку новостей

 
Wiki-новости
Экономика и финансы
Информационные технологии
Физика
Математика
Я - Женщина
Афиша
Нумизматика
История
История России
Великая Отечественная война
История Америки
Европа в Средние века
Великое княжество Литовское
Раннее Новое время
Возрождение
Византийская империя
Древний Рим
Древняя Греция
Древний Египет
Археология
Философия
Религии мира
Эзотерика
Астрономия
Биология
Орнитология
Океанология
Палеонтология
Стратиграфия и геохронология
Геология
Отправить SMS
 
Карта сайта